Bon pour une consultation d’une heure gratuite
CREATEUR EN BOUCHERIE UNE HEURE DE CONSULTATION GRATUITE AVEC LE SYNDICAT DES BOUCHERS
Vous souhaitez devenir artisan boucher ? bienvenue dans la grande famille de la boucherie artisanale
Le syndicat des bouchers, son Président Michel Gras et le bureau sont conscients des difficultés que vous allez rencontrer lors de la création ou la reprise de votre boucherie.
C’est pourquoi ils vous proposent une consultation gratuite avec le syndicat durant laquelle les points suivants pourront être abordés :
La déclaration d’existence,
L’autorisation de désossage des bovins de plus de 30 mois,
La dérogation à l’obligation,
Les allergènes,
Les affichages obligatoires,
Le document unique d’évaluation des risques professionnels,
Les normes handicapées,
Les formations obligatoires,
La vente et l’utilisation d’alcool dans les plats,
Un rappel sur les viandes hachés
Le Plan de maîtrise sanitaire,
Les tickets restaurants ………
Vous pouvez contacter le syndicat au 06 07 37 52 37 -04 67 04 03 83
Le Président
Patrick Puel
Artisan Boucher aux arceaux à Montpellier
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